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分類：クラシックティー
種類：Darjeeling
時期：2007Second Flush
収穫年月2007年
産地：インド
茶園：SUNGUMA農園
等級：FTGFOP1
Lot：DJ-169
Character：Clonal
購入先：Leafull銀座店
単価(100g)：5,250円
購入量：6g
紹介文：奥深く繊細なフレーバーは、フルーツを思わせる芳醇な
甘みと溶け合い、引き締まったオレンジ色の茶液も見るからに茶
の魅力を映し出しています。
乾燥茶葉の様子：
茶葉は小さく銀芯は多い。他のクローナルと比べて
少し印象がい違う。
淹れ方と感想：
簡易紅茶セットで約2gを5分。
クローナルとは思えない香りのよさ。
最近、クローナルに対して苦手意識があったのだが、
こんなクローナルもあるんだと再発見。
種類：Darjeeling
時期：2007Second Flush
収穫年月2007年
産地：インド
茶園：SUNGUMA農園
オーガニック農園としてIMO(スイス)の認証を受けているらしい
等級：FTGFOP1
Lot：DJ-171
Character：Kakra Musk
購入先：Leafull銀座店
単価(100g)：6,300円
購入量：6g
紹介文：
さらさらと煎茶状に撚られた茶葉からねっとりとした甘みが漂ってきます。
お湯を注ぐと時間の経過とともに、甘く香ばしい香りが力強く放たれ、
澄んだｵﾚﾝｼﾞ色の茶液も一段と深みを増してｷﾘﾘとした印象です。
ｻﾝｸﾞﾏ農園伝来のﾋﾟｭｱﾁｬｲﾅは、まるでくちなしの花の滴を凝縮させたかの
ようなふくよかな甘味が深い茶の風味と溶け合い、異空間に誘うかのごとく
特別なﾌﾚｰﾊﾞｰを醸し出しています。名ﾏﾈｰｼﾞｬｰの誉れ高いMr.Jarの手に
よる「ｶｸﾗﾑｽｸ(ﾈﾊﾟｰﾙ語でﾏｽｶﾃﾙﾌﾚｰﾊﾞｰの意)｣は忘れられない逸品となるでしょう。
乾燥茶葉の様子：
銀芯は見られないが、ピュアチャイナらしい茶葉。
淹れ方と感想：
簡易紅茶セットで約6gを約5分。約400ccを丸ポットで。
これはおいしい！やはりピュアチャイナは僕の好みの
茶葉が多い。マスカテルというよりはほうじ茶のような
香りがするが、クローナルとはまた違う。味のバランスは
整っていて、甘みも強い。
種類：Darjeeling
時期：2007Second Flush
収穫年月2007年
産地：インド
茶園：PUSSIMBING農園
オーガニック農園としてIMO(スイス)の認証を受けているらしい
等級：FTGFOP1
Lot：DJ-79
Character：
購入先：Leafull銀座店
単価(100g)：4,200円
購入量：6g
紹介文：ピュアチャイナ種の繊細な若葉を丁寧に手摘みし、
よく撚られた黒褐色の茶葉、爽やかな渋みとキレのある力強い
味わいとともに、夏づみらしい生き生きとしたマスカテルフレー
バーを存分に味わっていただけます。
乾燥茶葉の様子：
一見したところ、新芽は少なく、特徴が少ない。
黒っぽくて葉の大きさは小さめ。
淹れ方と感想：
簡易紅茶セットで約2gを約5分。水量は少し少なめ。
ファーストフラッシュのような若々しい香りがする。
水色も薄め。マスカテルフレーバーは感じない。
少し渋みが目立つ。
分類：クラシックティー
種類：Darjeeling
時期：2007Second Flush
収穫年月2007年9月
産地：インド
茶園：OKAYTI農園
等級：FTGFOP1
Lot：DJ-185
Character：Emerald
購入先：Leafull銀座店
単価(100g)：5,250円
購入量：6g
紹介文：
甘くデリケートな花の香りが、美しい黄金色の茶液から
立ち上がります。茶の味わいは一口ごとに深みを増し、
まろやかなフルーツを思わせる甘みと一体となり、
心地よいバランスを生み出しています。
乾燥茶葉の様子：
緑茶の葉のように長く線状になっているものもあり、
全体的に大きめなのでクローナルだろうと思う。
新芽もだいぶ多い。
淹れ方と感想：
簡易紅茶セットで約3gを約5分。
茶葉バラバラ事件勃発！
こぼしてしまった！6gしかないのに・・・
残りを大切に飲もう。
やはり少し香りをかぐだけでクローナルだとわかる。
この味わいが好まれているのか、高級な茶葉でも
クローナルのものが多いのだが、やはりマスカテル香
のするピュアチャイナ種が僕は好きだなと最近、
強く感じるところである。
乾燥しているときに線状だった茶葉は非常に大きく広がる。
一芯二葉がセットになって残っているものに比べると2倍程
大きい。茶葉を多めに入れ、5分待ったのだが水色、
味ともに少し薄い。Leafullのものは茶葉が相当大きいので、
もう少し待ったほうがいいのかもしれない。
分類：クラシックティー
種類：UVA
時期：2007クォリティーシーズン
収穫年月2007年9月
産地：スリランカ
茶園：ハイランド農園
等級：
Lot：
Character：
購入先：Leafull銀座店
(店の紹介)ダージリン専門店。
おいてあるダージリンは文句なしに日本最高峰。
貴重な茶葉を惜しげもなく試飲させてくれ、
店員も紅茶に相当詳しい人ばかり。
購入した茶葉に関するロットやキャラクター、
美味しい淹れ方などの事細かな説明書きを
もらえるのも非常に好感を持てるポイント。
単価(100g)：1,575円
購入量：50g
紹介文：
インド洋に浮かぶ島国「スリランカ」で生産される
セイロンティーの中でも世界三大名茶にも数えられる
ウバは、東部山岳地帯の標高1,200m以上の高地で
栽培されるハイグロウンティーです。
特に8月頃の乾季はウバシーズンと呼ばれ、
良質のウバ茶が摘み取られます。メントール系の爽快な
香りが特徴です。
おいしい淹れ方：2-3gで280-300ccのお湯を使用。抽出時間は3分。
乾燥茶葉の様子：
CTCのように茶葉が丸まっているが、
粒は比較的大きい。少し緑がかった印象を受ける。
茶葉からは緑茶のような香りがする。
淹れ方と感想：
簡易紅茶セットで約2gを約3分。
説明書きにあるように茶葉は少なめ。
このくらい薄くしたほうが飲みやすい。
水色は非常に美しく、適切なカップで飲めば
ゴールデンリングが楽しめそうである。
メントール香は比較的落ち着いた印象。